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19 décembre 2016

Meringues vegan sans oeuf au jus de pois chiche

Bonjour à tous, Loin d'être vegan, j'ai vu cette recette se promener à de nombreuses reprises sur la blogosphère, et ma curiosité a été piquée ! Du coup, je me suis lancée dans la préparation de petites meringues sans oeuf, et j'en suis fière ! Ingrédients:...

Posté par melodiecuisine à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, meringues, pois chiches, sans oeuf, vegan

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14 décembre 2016

Soupe potiron, patate douce et carotte

Bonjour à tous, La fraicheur de l'hiver est là, et rien de tel qu'une bonne soupe au potiron pour nous réchauffer.Cette soupe est VRAIMENT délicieuse et très simple à réaliser (encore plus si vous avez le thermomix). Ingrédients: 1 potiron ou potimaron...

Posté par melodiecuisine à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, potiron, soupe, curcubitacé, hiver, patate douce, velouté

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14 décembre 2016

Biscuits Granola maison (au Thermomix)

Bonjour à tous, Je suis une fan des biscuits Granola que je dévore au petit dej, à 10h ou au goûter.Du coup, une envie de les reproduire me titillait depuis un moment. C'est chose faite ! Ingrédients (pour 25 biscuits) : 125 g de farine T45 75 g de farine...

Posté par melodiecuisine à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, granola, biscuits, thermomix

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12 décembre 2016

Aumonière chèvre-pomme

Bonjour ! J'ai réalisé en entrée des petites aumonières, très simples et qui en jettent ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 feuilles de brick 1 pomme 2 tranches de bûche de chèvre Miel Un peu d'huile d'olive Réalisation de la recette: Peler la pomme....

Posté par melodiecuisine à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, pomme, chèvre, aumonières, miel

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7 décembre 2016

Cake Chèvre, Abricots, Noix & Jambon de Parme

Bonjour, Je me suis lancée hier dans la confection d'un cake chèvre-abricot-noix hier soir, j'en étais plutôt fière.J'ai mis deux tranches de jambon de parme qu'il me restait, je n'hésiterai pas à en mettre plus la prochaine fois ! Ingrédients: La pâte:...

Posté par melodiecuisine à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, noix, cake, abricots, cake salé, herbes de provence, thym

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27 novembre 2016

Cheesecake salé au saumon et au fromage frais

Bonjour à tous, J'ai réalisé de délicieux cheesecakes salés hier en entrée, ça a beaucoup plu. Cette recette bluffera vos invités et est très facile à réaliser.Il faut entre 100-110g de fromage par personne, à vous de choisir quel fromage vous préférez...

Posté par melodiecuisine à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, cheesecake, saumon, philadelphia, saint moret, biscuits, thermomix, cheesecake salé, ciboulette, tuc

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25 novembre 2016

Baguettes maison aux céréales - Thermomix

Bonjour, J'en meurs d'envie depuis un petit moment et je me suis lancée dans la confection de mes baguettes cette après midi. Je suis vraiment satisfaite de mes baguettes, et je n'hésiterai pas à en refaire au plus vite !! (il y a avait normalement 3...

Posté par melodiecuisine à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thermomix, baguette

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20 novembre 2016

Poulet Korma

Bonjour ! Je vous propose une recette de poulet korma. Je suis une fan de cuisine indienne ! C'est parfumé en épices et délicieux. Ingrédients (pour 2 personnes): 300 g de poulet coupé en morceau 1 pot de yaourt nature 1 gousse d'ail 1 càc de gingembre...

Posté par melodiecuisine à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, indien, korma massala, poulet korma

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17 novembre 2016

Gâteau à la carotte glaçage cream cheese - Carot cake

Bonjour ! Aujourd'hui j'ai fait un gâteau à la carotte, je voulais faire un glacage mais les gloutons chez moi l'ont dévoré sans attendre qu'il refroidisse. Je retenterai la recette avec glacage ! Ingrédients : 250g de carottes 3 oeufs 180g farine 150g...

Posté par melodiecuisine à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Gateau, noix, carot cake, carottes cake

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17 novembre 2016

Courgettes farcies

Bonjour ! Aujourd'hui je réalise des courgettes farcies pour le diner de ce soir, c'est simple à réaliser, un peu de viande hachée, une courgette et à servir accompagné de riz : un délice ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 belles courgettes 400-500...

Posté par melodiecuisine à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, viande hachée, thermomix, courgettes farcies

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