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14 février 2015

Biscuits lunettes

Ces petits biscuits vont plaire à toute la famille ! Badigonnez les de confiture, de Nutella, ou dégustez les nature, ils sont à tomber.Je les ai faits au Thermomix, mais on peut également les faire à la main. Ingrédients (Pour une dizaine de biscuits)...

Posté par melodiecuisine à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, sucré, biscuits, confiture, lunettes, poudre d'amandes

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14 février 2015

Financiers coeur framboise

Encore une nouvelle recette de finanicers, mais cette fois, avec un peu de matière grasse pour faire plaisir à Monsieur : Ingrédients : 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de fromage blanc 60 g de farine 40 g de poudre d'amandes 40 g de poudre de noisettes...

Posté par melodiecuisine à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2015

Salade sucrée-salée

Aujourd'hui je vous propose une recette de salade sucrée-salée préparée par mon super copain : Ingrédients (pour 2 personnes) : De la salade (of course) 30gr de noix 1 carotte 1 échalote 1 demi oignon rouge Pousses de soja (facultatif) 1 poignée de mélange...

Posté par melodiecuisine à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, balsamique, chèvre, noix, salade, tomates cerises, salé, sucré

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14 février 2015

Brookie

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente le Brookie : un curieux mélange entre le cookie et le brownie : autant dire, une tuerie. J'ai allégé les doses pour que l'on puisse se resservir sans trop culpabiliser : Ingrédients : Pâte à brownie : 125 g de chocolat...

Posté par melodiecuisine à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gateau, brookie, brownie, cookie

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25 mai 2014

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Je vous présente ici une recette que j'ai particulièrement adoré, elle vient du blog Confessions d'une gourmande que j'adore;Ce dessert est une tuerie ! Relativement facile à faire, il épatera vos invités. Sous cette couche de chocolat blanc se cache...

Posté par melodiecuisine à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Dessert, caramel, dôme, mousse, pralinoise

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8 mai 2014

Hachis parmentier

Aujourd'hui j'avais envie d'un hachis parmentier. Chose dite, chose faite.. Je me suis mise en cuisine. Ingrédients : Pour la viande: 500gr de viande hachée 5% Mat. grasse 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte Sel, poivre, herbes de provence 1-2 càs de sauce...

Posté par melodiecuisine à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pomme de terre, oignon, viande hachée, hachis parmentier, purée, ail

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8 mai 2014

Financiers au coeur de framboise sans matière grasse

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de financiers que j'ai effectuée cette après midi et on s'est régalées Ingrédients (pour 12 petits financiers) 80gr de poudre d'amandes 60gr de farine 60gr de sucre 1 yaourt nature 0% 4 blancs d'oeufs (ou...

Posté par melodiecuisine à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, framboise, financiers, amande

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4 mai 2014

Pâte à raviolis maison

Aujourd'hui j'ai décidé de faire des raviolis maison ! Et dans le blog de Somphet j'ai trouvé la recette pour la pâte de mes raviolis Ingrédients 300 gr de farine 3 jaunes d'oeufs 15 ml d'huile d'olive 100gr d'eau 3 càc de sel Réalisation de la recette...

Posté par melodiecuisine à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, épinards, raviolis, viande hachée

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27 avril 2014

Pizza Reine : champignons-jambon-mozza

En participant à un tour en cuisine j"avais pour mission d'aller piocher une recette sur le blog de "pas de chichi dans ma cuisine"Chose faite : j'ai opté pour sa pâte à pizza ultra simple et je nous ai concocté une bonne pizza maison pour le déjeuner...

Posté par melodiecuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, Pizza, champignons, jambon, reine, un tour en cuisine

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15 avril 2014

Cheesecake aux carambars

Aujourd"hui, je vous fait partager une succulente recette de cheesecake au carmabars que j'ai faite il y a un peu de temps et que je dois absolument refaire rapidement. Ingrédients : Fond du gâteau: 200gr de spéculoos 40gr de beurre Appareil à cheesecake:...

Posté par melodiecuisine à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, carambars, philadelphia, saint moret

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