Bonjour, Une recette très simple pour l'apéro : des quiches lorraines sans pâte (et oui on allège un peu les apéros) Ingrédients : 2 oeufs 250g de crème fraiche allégée 250g de lait 25g de maïzéna (ou 50g de farine) 100g de lardons ou jambon 50g de gruyère...