salade - Made in Mélodie : la cuisine light & gourmande

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salade

19 mai 2018

Taboulé de quinoa à la menthe, grenade et feta

Taboulé de quinoa à la menthe, grenade et feta

Le mois dernier j'ai réalisé une super recette de taboulé de quinoa Je vous partage la recette : Ingrédients: 200 gr de quinoa cuit 1/2 concombre épépiné détaillé en petit dés 2 tomates De la feta ou du chèvre frais Un bouquet de persil plat ciselé Un...

Posté par melodiecuisine à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, menthe, féta, grenade, quinoa, taboulé, tomates

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14 décembre 2015

Salade japonaise de chou blanc

Salade japonaise de chou blanc

Bonjour, Aujourd'hui on va faire des makis maison, et en entrée j'ai décidé de faire une salade de chou blanc maison. Il faut s'y prendre en avance car il faut faire mariner le chou, mais c'est très simple à faire. Ingrédients (pour 2 personnes) : 1/4...

Posté par melodiecuisine à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, japonais, chou, chou blanc

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14 février 2015

Salade sucrée-salée

Salade sucrée-salée

Aujourd'hui je vous propose une recette de salade sucrée-salée préparée par mon super copain : Ingrédients (pour 2 personnes) : De la salade (of course) 30gr de noix 1 carotte 1 échalote 1 demi oignon rouge Pousses de soja (facultatif) 1 poignée de mélange...

Posté par melodiecuisine à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, balsamique, chèvre, noix, salade, tomates cerises, salé, sucré

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10 avril 2014

Ensaladilla Rusa ou alors Macédoine de légumes au thon

Ensaladilla Rusa ou alors Macédoine de légumes au thon

Je vous présente un plat pour lequel j'ai littéralement craqué dans un restaurant de tapas à Valence qui est très réputé ici :La Ensaladilla Rusa. J'ai adoré la fraîcheur, la douceur des légumes cuits avec le croustillant d'autres légumes crus le tout...

Posté par melodiecuisine à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thon, salade, pomme de terre, ensaladilla, légumes, macédoine, petits pois, rusa, mayonnaise, oignon

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8 avril 2014

Salade épinards, noix caramelisées et chèvre frais

Salade épinards, noix caramelisées et chèvre frais

Mon amoureux et moi avons découvert cette recette lorsque nous vivions au Mexique dans un hôtel à Puerto Vallarta. Depuis, nous l'avons refaite à différentes reprises et nous nous en lassons pas. Ce soir, j'ai eu la chance d'avoir un beau repas qui m'attendait...

Posté par melodiecuisine à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, carottes, balsamique, chèvre, concombre, granola, noix, salade, tomates cerises

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