Made in Mélodie : la cuisine light & gourmande

1 avril 2018

Gâteau de pain perdu

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une SUPER parfaite pour recycler votre pain sec et faire sensation au petit dej (ou au brunch) : Ingrédients : 220g de pain sec 75 cl de lait 100g de sucre roux 3 œufs 1 sachet de sucre vanillée 1 à 2 c.à.c de cannelle...

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Tags: Gateau, light, pain, lait, pain perdu, sans beurre, délicieux

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9 juillet 2017

Tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini

Le weekend dernier on fêtait les 30 ans de ma cousine et j'étais en charge du dessert...Quelle hésitation entre toutes les innombrables recettes qui existent sur le Web... Comme d'habitude je flâne sur le blog de Valérie, c'est ma fournée, et la recette...

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Tags: Tarte, sucre, amandes, beurre, conticini, crème d'amande, pate sucrée, rhubarbe

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20 mars 2017

Gateau moelleux aux pommes

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente mon gateau aux pommes : j'avais trop de pommes dans mon frigo, et envie de faire plaisir à mes collègues.Le gâteau a été dévoré, je vous présente la recette: Ingrédients 120 g de sucre (on peut mettre de la...

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Tags: Gateau, oeufs, sucre, cake, pommes, cannelle

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27 décembre 2016

Le pain d'épices moelleux de Christophe Felder

Bonjour, Comme expliqué dans ma recette précédente, j'ai décidé de réaliser 2 pains d'épices à Noël afin de choisir la recette qui me plaisait le plus.Je suis donc partie sur la recette basique du pain d'épices et la seconde recette a été celle de mon...

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Tags: noel, pain d'épices, miel, badiane, épices, Chrisophe Felder, Felder, Noël, Pain d'épices Christophe Felder

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27 décembre 2016

Pain d’épices traditionnel pur miel (sans oeufs, sans lait et sans matière grasse) au Thermomix

Bonjour à tous, Pour Noël, j'ai décidé de réaliser mon 1er pain d'épices, et je n'en suis pas déçue ! Ma curiosité était piquée par toutes les recettes différentes que l'on peut voir sur internet. Avec des oeufs, sans oeufs, du lait, sans lait, badiane,...

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Tags: thermomix, pain d'épices, miel, badiane, épices

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22 décembre 2016

Bûche Trianon ou Bûche Royal au chocolat

Bonjour ! Pour le repas de Noël, j'ai décidé de réaliser un Trianon en dessert comme c'est mon dessert préféré et je sais que mon père et mes soeurs l'affectionnent tout particulièrement.Histoire de me corser encore plus Ingrédients: Le trianon se prépare...

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Tags: chocolat, Dessert, Trianon, royal, thermomix, Noël, buche, buche trianon

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17 novembre 2016

Gâteau à la carotte glaçage cream cheese - Carot cake

Bonjour ! Aujourd'hui j'ai fait un gâteau à la carotte, je voulais faire un glacage mais les gloutons chez moi l'ont dévoré sans attendre qu'il refroidisse. Je retenterai la recette avec glacage ! Ingrédients : 250g de carottes 3 oeufs 180g farine 150g...

Posté par melodiecuisine à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Gateau, noix, carot cake, carottes cake

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9 novembre 2016

Cake à la banane ou Banana Bread aux copeaux de chocolat

Bonjour, Aujourd'hui une autre recette de cake à la banane, plus chocolaté et encore plus moelleux que la dernière fois (cette recette contient du lait alors que l'autre n'en contenanait pas, c'est sans doute grâce à ça)J'ai trouvé cette recette sur ce...

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Tags: chocolat, banane, cake, banana bread, banana, banane chocolat, cake banane

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7 juin 2016

Original cheesecake

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de cheesecake simplissime et faible en matières grasses !! Ingrédients : 500gr de fromage blanc de votre choix (type St-Môret, Philadelphia, Kiri, Mascarpone...) 3 oeufs 100g de sucre blanc 1 sachet...

Posté par melodiecuisine à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, léger, starbucks, fruits rouges, fromage blanc, original, speculoos

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28 février 2016

Cake à la banane

Bonjour, Aujourd'hui j'ai réalisé un cake à la banane avec des bananes bien mûres mais que je n'avais pas envie de jeter. Et le résultat est juste trop bon ! Ingrédients : 3 bananes 200 g de farine tamisée 180 g de cassonade 100 g de beurre (ou 50g +...

Posté par melodiecuisine à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, gouter, sucre, cake, rhum

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